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Delicious Food
At A GREAT Price!
Loaded Nachos / Nachos en Cantidad
Appetizers
Entradas

Loaded Nachos / Nachos en Cantidad
-- $10.99

Corn tortilla chips topped with our house chili, sour cream, pico de gallo, jalapeños and cheese.
Tortillas crujientes de maíz cubiertas con nuestra salsa de chili, crema agria, pico de gallo, jalapeño y queso.

Chicken Wings / Alitas de Pollo
-- $8.99

Wings of your choice (mild, medium, or hot) served with bleu cheese.
Alitas a su gusto (suave, medio o muy picantes) servidas con queso bleu.

Chicken Quesadilla / Quesadilla de Pollo
-- $7.99

A giant flour tortilla stuffed with chicken and cheddar cheese served with shredded lettuce, pico de gallo and sour cream.
Tortilla gigante de harina rellena con pollo y queso Cheddar servida con lechuga picada, pico de gallo y crema agria.

Mozzarella Sticks / Palitos de Mozzarella
-- $6.99

Crispy fried Mozzarella cheese sticks served with our house marinara sauce.
Crujientes palitos fritos de queso Mozzarella, servidos con nuestra salsa marinara de la casa.

Chips & Salsa / Tortillas y Salsa
--
$4.99

Golden nacho chips accompanied by Pico de gallo for dipping.
Nachos dorados, acompañados de Pico de gallo.

Mahi Fingers / Cortes de pescado Mahi
-- $8.99

Fresh cut Mahi dipped in our house beer batter and fried to golden brown, served with tartar sauce and a chefs special sauce for dipping.
Cortes frescos de pescado Mahi sumergidos en nuestra pasta de cerveza de la casa, dorados fritos, servidos con salsa tartara y una salsa especial del Chef para acompañar.

Chicken Fingers / Cortez de Pollo
-- $7.99

Fried chicken fingers served with french fries.
Dedos de pollo Fritos, servidos can papas fritas.

Smoked Fish Dip / Dip de Pescado Ahumado
-- $6.99

Served with chopped onions, sliced jalapeño, black olives and saltine crackers.
Servido con cebollas picadas, rodajas de jalapeño, oliva negra y gaff etas saltinas.

Sides
Acompañantes

Vegetable of the Day -- $3.99
Vegetal del día

Mashed Potatoes -- $3.49
Pure de papas

Plantains -- $3.49
Platanos

White Rice & Black Beans -- $3.49
Arroz Blanco con Frijoles Negros

French Fries -- $3.49
Papas Fritas

Soups
Sopas

Prepared daily by the Chef. Ask your server. // Preparadas diariamente for el Chef.  Pregunte a su servidor.

Cup -- $3.99
Taza

Bowl -- $4.99
Tazón

Salads

Cobb Salad/ Ensalada Cobb
-- $12.99

Beautifully arranged layers of iceberg lettuce, chopped chicken, tomatoes, cucumbers, black olives, hard bailed eggs, and bacon, tapped with shredded cheese.
Capas de Iceberg servidas con lechuga, pollo picado, pepinos, aceitunas negras, huevos duros, y tocino, cubierto con queso rallado.

Caesar Salad/ Ensalada Cesar
-- $7.99

Crispy Romaine lettuce tossed in a creamy Caesar dressing topped with croutons and Parmesan cheese.
Lechuga Romana crujiente revuelta en un aderezo Cesar cremoso, cubierto con pan tostado y queso.

Creek Salad/ Ensalada Griega
-- $8.99

Romain Lettuce, tomatoes, cucumbers, Kalamata olives, red onions, and feta cheese.
Lechuga Romana, tomate, pepino, aceitunas Kalamata, cebolla roja y queso Feta.

House Salad / Ensalada de la Casa
--
$7.99

Chopped lettuce, tomatoes, cucumber, carrots, and onions.
Lechuga, tomate, pepinos, zanahorias, y cebollas picadas.

Choice of Dressing / Opciones de Aderezos
Balsamic Vinaigrette, Bleu Cheese, French, Honey Mustard, Italian, Ranch, Thousand lsland, and Caesar.

Add-ons
Agregar a Ensalada

Add grilled or crispy chicken -- $3.99
Agregue pollo a la parrilla o crujiente


Add skirt steak -- $4.99
Agregue filete de bistec


Add Dolphin -- $5.99
Agregue pescado Dolphin


Add Tuna -- $2.99
Agregue Tuna

Entrees
Platos Fuertes

Churrasco Steak -- $15.99

Skirt steak grilled to perfection, served with white rice and black beans with a side of chimichurri sauce.
Filete de came, asado a la perfección, servido con arroz blanco, frijoles negros y un acompañantes de chimichurri.

Chicken Fajitas / Fajitas de Pollo -- $9.99

Grilled chicken with onions and peppers on a sizzling platter, served with sour cream, pico de gallo and shredded cheese on a bed of shredded lettuce.
Pollo a la parrilla con cebollas, y pimientos en un plato candente, servido con crema agria, pico de gallo y queso rallado sobre lechuga

Palomilla -- $9.99

Steak served with rice, black beans and topped with sautéed onions.
Filete Servido con arroz blanco, frijoles negros y cubierto con cebollas salteadas.


Steak Fajitas / Fajitas de Carne -- $14.99

Grilled steak to your liking with onions and peppers on a sizzling platter, served with sour cream, pico de gallo and shredded cheese on a bed of shredded lettuce.
Carne a la parrilla, cocinada a su gusto, con cebollas y pimientos en un plato candente, servido con crema agria, pico de gallo y queso rallado sobre lechuga.


Fried Chicken / Pollo Frito -- $8.99

Fried chicken served with 2 sides.
Pollo frito servido con 2 acompañantes.


Mahi Mahi -- $14.99

Fresh Dolphin grilled or blackened, served with mash potatoes and vegetables.
Dolphin fresco, asado, servido con pure de papas y vegetates.

Chicken Churrasco / Churrasco de pollo -- $11.99

Chicken breast basted and grilled, served with rice and black beans with a side of chimichurri sauce.
Pechuga de pollo a la parrilla, servida con arroz, frijoles negros  y un acompañante de chimichurri.


Half Roasted Chicken / Medio Pollo Asado -- $10.99

Our marinated, slowly roasted chicken, your choice plain or Bar-BQ
Nuestro pollo marinado, lentamente asado, selección simple o Bar-BQ


Country Fried Steak / Filete de Res Frito Estilo Country -- $9.99

A classic American dish, served with fresh mashed potatoes and white hearty gravy.
Un plato clasico Americana. Servido con pure de papas frescas y abundante salsa blanca.


Ribeye Steak 12oz / $17.99 - 14oz / $22.99

Tender and juicy handcut ribeye served with any two sides of choice.


New York Strip 12oz / $15.99 - 14oz / $19.99

USDA choice steak broiled in an open flame to enhance its natural flavors with any two sides of your choice.

  • *Add a cup of soup or house salad for $1.99
  • *Agregue una taza de sopa o ensalada por $1.99
Sandwiches
& Wraps

Cuban Sandwich / Sandwich Cubano
-- $6.99

Sliced ham, pork and swiss cheese, with pickles mayonnaise and mustard on cuban bread. 
Jamon, cerdo, y queso Suizo, con pepinos, mostazas y mayonesa en pan cubano.

Pan con Bistec -- $7.99

Palomilla steak, grilled onions, lettuce, tomatos, and shoe string potato sticks on cuban bread.
Filete de Palomilla con cebollas asadas, lechuga, tomates y tiras de papa en pan cubano.

Midnight Sandwich / Medianoche -- $6.99

Sliced ham, pork and Swiss cheese topped with pickles and mustard on a sweet roll.
Jamon, cerdo y queso Suizo, con pepinos encurtidos y mostaza en pan dulce.


Philly Cheese Steak / Philly con Queso y Carne -- $8.99

Fine sliced steak, grilled onions and julenne peppers, topped with Swiss cheese, served on a fresh hoagie.
Filete de carne, cebollas y pimientas en Juliana asadas, con queso Suizo servido en un pan fresco.


Chicken Philly / Philly con Pollo -- $7.99

Chicken, grilled onions, and Julienne peppers, topped with swiss cheese, served on a fresh hoagie.
Pollo, cebollas y pimientas en Juliana asadas, con queso Suizo, servido en un pan fresco.


Turkey Club / Sandwich de Pavo -- $8.99

Turkey, bacon, lettuce, tomatoes, and cheese layered on three slices of toasted bread.
Capas de pavo, tocino, lechuga, tomates y queso, en tres rodajas de pan tostado.


Classic BLT /  BLT Clasico -- $6.99

Bacon, lettuce and tomatoes layered on three slices of toasted bread.
Capas de tocino, lechuga y tomates en tres rodajas de pan tostado.


Grilled Chicken /  Sandwich de Pollo Asado -- $8.99

Marinated grilled chicken breast, topped with lettuce, tomatoes, and onions.
Pechuga de pollo asada marinara, cubierta con lechuga, tomates y cebollas.


Skirt Dip Sandwich or Wrap -- $10.99

Churrasco Steak, mushrooms, onions and swiss cheese sandwich.
Sandwich de Churrasco, hongos, cebollas y queso suizo.


Dolphin Sandwich or Wrap / Sandwich o Enrollado de Pescado Dolphin -- $9.99

Blackened, grilled, or fried, topped with lettuce, onions, tomatoes, and tartar sauce.
Pescado Dolphin ennegrecido, asado o Irita, cubierta con lechuga, cebolla, tomates y salsa tartara.


Redland Turkey Melt Sandwich or Wrap / Sandwich o Enrollado de Pavo a la Redland -- $7.99

Turkey and sliced tomatoes topped with Swiss cheese.
Rodajas de pavo y tomate, cubiertos con queso Suizo


Tuna Melt Sandwich or Wrap / Sandwich o Enrollado de Tuna -- $7.99

Tuna topped with tomatoes and Swiss cheese.
Tuna cubierto con tomates y queso Suizo.


French Dip Sandwich or Wrap / Sandwich o Enrolled Dip Frances -- $9.99

Thin sliced roast beef, topped with melted Swiss cheese, served on a fresh hoagie with au jus to dip.
Lonjas de Carne asada, cubertas con queso Suizo derretdo, servido en un pan fresco u con dip frances.


Chicken Ceasar Wrap / Enrollado de Pollo Cesar -- $7.99

Grilled chicken and fresh Romaine lettuce tossed in our creamy Caesar dressing, wrapped up with Parmesan cheese.
Pollo asado y lechuga Romana con nuestro adereza de Cesar de la casa y queso rallado.


Add a cup of sour or house salad for $1.99
Agregue una taza de sopa o ensalada de la casa por $1.99


Chicken Tender Wrap /  Enrollado de pollo suave -- $7.99

Chicken Tenders, breaded and fried, served with lettuce and tomatoes. Try it spicy! Or with honey mustard glaze.
Pollo empanizado y frito, servido con lechuga y tomates. Pruebelo picante o glaseado con mostaza de miel.


Tuna Sandwich or Wrap / Enrollado de Atun o Sandwich

Our homemade white Albacore Tuna, with shredded lettuce and tomatoes.
Nuestro Tuna de Albacota blanco con lechuga picada y tomates


Chicken Fajita Wrap / Enrollado de Fajitas - Pollo -- $8.99

Grilled chicken breast sliced with sauteed peppers, onions, sour cream and pico de gallo wrapped in a tortilla.
Tiras de pechuga de polio asado, con cebollas salteados, crema agria y pico de gallo, envuelto en una tortilla.


Steak Fajita Wrap / Enrollado de Fajita de Res -- $9.99

Grilled steak sliced with sauteed peppers, onions, sour cream, and pico de gallo wrapped in a tortilla.
Tiras de filete de res asado, con cebollas y pimientos salteados, crema agria, y pico de gallo, envuelto en una tortilla.

Burgers
Hamburguesas

Cheese Burger / Hamburguesa con Queso  -- $9.99

Flame broiled burger topped with cheese.
Hamburgesa cocinada a la parrilla, con queso.

Mushroom and Swiss / Hongos y Queso Suizo
-- $9.99

Flame broiled burger topped with fresh mushroom and Swiss cheese.
Hamburguesa cocinada a la parrilla, cubierta con hongos frescos y queso Suizo.

Texas Chili Cheddar -- $10.99

Flame broiled burger topped with chili and cheddar cheese.
Hamburguesa cocinada a la parrilla, cubierta con chili y queso Chedar.


Southwest Burger / Hamburguesa del Suroeste -- $10.99

Flame broiled burger with Pepperjack cheese and chipotle sauce.
Hamburguesa cocinada a la parrilla, cubierta con queso Pepperjack y salsa chipotle.


Bleu Burger / Hamburguesa con Bleu --- $10.99

Flame broiled burger topped with melted Bleu cheese dressing and sauteed onions.
Hamburguesa cocinada a la Parrilla, cubierta con aderezo de queso Bleu derretido y cebollas salteadas.

Caesar Burger/ Hamburguesa Cesar -- $9.99

Flamed broiled burger topped with our house Caesar salad.
Hamburguesa cocinada a la parrilla, cubierta con nuestra ensalada Cesar.


Veggie Burger / Hamburguesa de Vegetales -- $7.99

All veggie patty, flame broiled.
Hamburguesa de vegetates, cocinada a la parrilla.


Turkey Burger / Hamburguesa de Vegetales -- $9.99

100% ground turkey breast patty, flame broiled.
100% Hamburguesa de pechuga de pavo molida, codnada a la parrilla.

100% Angus certified beef / 100% Carne certiflcado Angus

* All burgers are served at your request with lettuce, tomatoes, onions and pickles. All burgers served with French Fries.
(Substitute with sweet potato fries for $0.99, Add bacon for $0.99)

*Todas las Hamburguesas son seruidas a su gusto con lechuga, tomate cebollas y pepino. Todas las hamburguesas son servidas con papas fritas.
(Substituya con batatas dulces fritas por solo $0. 99. Agregue tocino por $0.99)

Desserts
Postre

Key Lime Pie -- $4.99

Pastel de Limon


Red Velvet Cake -- $4.99

Pastel de Rojo


Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream -- $6.99

Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream -- Pastel Lava de Chocolate con Helado de vainilla


Cheesecake -- $4.99

Pastel de Cuajada


Ice Cream (one scoop) -- $2.99

Helado (una cucharada)


Ice Cream Sundae -- $4.99

Helado con frutas, o nueces


Flan -- $2.99


Tres Leches O Cuatro Leches -- $3.99

Three Milks Cake or Four Milks Cake


Arroz con leche -- $3.99

Rice Pudding

Beverages

Cold Beverages / Bebidas Frias

Fresh Brewed Iced Tea -- $3.49

Te Helado, con relleno ilimitado


Soft Drinks (Coke, Diet Coke, Sprite, Fanta, $2.49 Fruit Punch, Minute Maid Lemonade) free refills -- $2.49


Bottled Water -- $1.99

Botella de Agua


Fresh squeezed Orange Juice -- $4.49

Jugo de Naranja exprimido fresco


Ice Cream Shakes (chocolate, vanilla, strawberry) -- $4.99

Batidos de Helado (chocolate, vainilla, fresa)

Hot Beverages / Bebids Calientes

American Coffee -- $2.45

Cafe Americano


Hot Brewed Tea -- $2.45

Te Caliente


Espresso -- $2.50

Cafe Expreso


Espresso with Milk -- $3.50

Café expresso con leche


Capuccino -- $3.99


Hot Chocolate -- $2.99

Chocolate Caliente

Draft Beer / Cerveza de Barril

Mug --$2.50

Jarro


Pitcher -- $7.99

Jarra

Bottled Beer / Cerveza de Botella

Imported -- $3.49

Importada


Domestic -- $2.99

Domestica

Natural Fruit Juices

 Jugo Natural -- $2.49

Mango

Soursop / Guanabana

Tamarind / Tamarindo

Pineapple / Piña

Kids Corner

Menu Infantile

(12 and under) Includes fountain drink

(Menores de 12 años) lncluye bebido de lo Fuente.

* Served with French Fries
* Servido con papas fritas

Burger* -- $6.99

Hamburguesa*

Macaroni and Cheese -- $6.99

Macarrones con queso

Chicken Fingers* -- $6.99

Cortes de Pollo*

Grilled Cheese -- $6.99

Queso Asado

Breakfast

Two Eggs and Meat -- $5.99

2 Eggs with your choice of bacon, ham, or sausage, served with toast and 8 oz coffee.
2 Huevos, su opción de tozino, jamón, o salchicha, servido con tostada y cafe de 8 oz.


Three Egg Omelets -- $6.99

Served with toast and 8 oz coffee.
*Ham & Cheese *Three Cheese *Veggie

Tortilla de Huevo servido con tostada y cafe de 8 oz. Opcion de jamon y queso, Veggie, 0 tres queso


Egg Sandwich -- $5.99

Choice of bacon, ham or cheese served with an 8 oz coffee.
Sandwich de huevo con opción de tozino, jamón o queso servido con cafe de 8 oz.


Biscuits and Gravy -- $5.99

Served with 2 eggs, toast, your choice of bacon, sausage or ham and 8 oz coffee.
Panecillo con salsa servido con 2 huevos, tostada, y opción de tozino, salchicha o jamón con cafe de 8 oz.


Redland Breakfast -- $7.99

2 Pancakes OR French Toast, 2 eggs, and your choice of bacon, ham or sausage, served with toast and 8 oz coffee.
2 Panqueques O Pan Frances, 2 huevos, su opción de tozino, jamón, salchicha con cafe de 8 oz.


Steak and Eggs -- $9.99

Choice of Palomilla or Country Fried Steak with 2 eggs, toast and an 8 oz coffee.
Bistec con huevos, Opción de Palomilla O Bistec Empanizado con 2 huevos , tostada y cafe de 8 oz.


Kids Breakfast (12 and under only) -- $5.99

3 Mini pancakes, 1 egg, toast and your choice of bacon, sausage or ham.
3 Panqueques pequeños, 1 huevo, tostada y opción de tozino, salchicha O jamón. ]

Sides
Acompañantes

Hash browns $1.99

French Fries $1.99

 

Sausage $1.99

 

Bacon $1.99

 

Sliced Tomatoes $1.99

 

Grits $1.99

 

Pancakes (3) $3.99

 

French Toast (3) $3.99

 

Biscuits and Gravy $3.99

 

Fruit Bowl $3.99

 

Bagel with Cream Cheese 2.99

 

Sausage Biscuit 2.99

Sabor Latino
Latin Flavor

Medianoche / Midnight Sandwich -- $6.99


Pan con Bistek / Steak Sandwich -- $7.99


Sandwich Cubano / Cuban Sandwich -- $6.99


Pan con Lechón / Pulled Pork Sandwich -- $6.99


Sandwich Pequeño / Mini Sandwich -- $1.79


Desayuno Latino / Latin Breakfast -- $5.99


Enchiladas Mexicanas / Mexican Enchiladas -- $5.99


Menudo / Tripe Soup -- $5.99


Carne Asada / Grilled Beef -- $5.99

 

Costillas de Puerco -- $5.99

Pork Ribs


Chuletas -- $5.99

Pork Chops


Tostadas De Pollo -- $1.99

Chicken Tostadas


Tacos de Barbacoa O Bistec -- $1.99

Beef OR Chicken Tacos


Filetillo De Carne O De Pollo -- $5.99

Beef OR Chicken Filetillo